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【料理】ジャワカレーの辛口で作る簡単ドライカレー

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ふいにドライカレーが食べたくなりました。


挽肉とお野菜たっぷりのピリ辛ドライカレー。


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今回はジャワカレーの辛口を使った簡単ドライカレーを作ってみました。

作り方

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好きな野菜をみじん切りにして炒める。
玉ねぎ多めがオススメ。


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挽肉を入れる。

挽肉→野菜の順に炒めても◯


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お肉と野菜に火が通ったらジャワカレーを投入。


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火を止めてルーを2かけ入れる。


お肉400gに対して2かけ。
ルーの数ははじめは少な目に。味見をしながら薄ければルーを増やしてください。

完成

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簡単にドライカレーができました!


味付けはルーのみ。


ジャワカレーを、普通に食べたことはありませんが、ドライカレーに使ってみるとちょうどいい辛さでした!


めっちゃ美味しい〜♡♡


ドライカレーは少しピリ辛ぐらいの方が美味しいと思うのは私だけかな?


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普段辛口が苦手な夫もこの辛さなら大丈夫でした。私も久しぶりにピリ辛のカレーが食べれて幸せでした。


とても簡単に作れるドライカレー、機会があれば是非作ってみてください♪


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