主婦歴10年にもなると料理のレパートリーが
定番化するってもんです。私は特に問題ないと思ってるけど夫はそうは思ってないみたい。
食事にレパートリーなんかいらないんだよと言ってる方が羨ましいです。パートナーが同じ考えじゃない限り思い通りにならないのが結婚というもの。
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料理のレパートリーが増えない理由
「いつも同じ食材ばっかりじゃない？」とここ数年新しい料理を食べてないことを夫に指摘されました。
同じ食材ばっかり…
言われてみればそうだけど…
義母には申し訳ないけど、こういう時義母の料理上手が息子をこんな風にしたんだよ！と言いたくなります。
好き嫌いが多い嫁
同じ食材ばっかりになるのは多分これが原因だと思われます。
私好き嫌いが多いんです…。
そして食べず嫌いも多い（食べたことないものが多い）
料理を作る人の好き嫌いって料理のレパートリーに大いに影響してると思う。自分の嫌いな料理は作ろうって思わないもん。
材料を揃えるのがめんどくさい
新しい料理に挑戦しようと思うと
自然と調味料も増えます。
中華系を作るなら豆板醤や片栗粉。
揚げ物を作るならパン粉や小麦粉、油まで…。
ついカゴの中がいっぱいになって「今日の予算めっちゃ超えてる…」と断念してしまう。
ちなみに上の例はリアルな例。
揚げ物は外で食べるものだと思ってます。
努力はしてるんです…。
レパートリーを増やしたかったら調味料を増やそう。
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料理上手なお嫁さんをもらったご主人は幸せだよね
「料理作ったことないくせに簡単に言うなよ」ってはじめは思いました。
でも毎日同じような料理ばかり食べてたら
「たまには違うもの食べたいな」って思うのは自然な事というのも理解できます。言われた時ははぁ？と思ったけど。
義母はほんと料理上手なんです。
1日30品目バランス良く作ってた人なので、夫が料理に対して厳しめなのは義母のせいだと思っています（笑）
お弁当のシンプル化が加速中
お弁当のおかずも定番化してきました。
うん、これももうすぐなんか言われそうやな。
今年の目標は料理のレパートリーを増やすこと。以上！！
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