「週末はホットプレート料理にしよう!俺がんばる!」と宣言してくれてから2週目に入りました。
若干料理後の後片付けにあたふたしたりしてますが(後片付けもやらしてる妻でーす)頑張って「次は◯◯を作ろう!」と言ってくれることが嬉しいです。
ホットプレート買ってよかった。
それでは1週間の夕食をどうぞ!
パナソニックのホットプレートで餃子を作りました。
「ホットプレートがあったら俺が料理するで」という甘い言葉に乗せられて買ったパナソニックのホットプレート。
週末はホットプレート料理にしよう!とさらなるポジティブ発言炸裂です。
ともあれ無事に(!?)2週目も餃子を作ってくれました。
餃子だけは時間がかかってしまうみたいで15時からキッチンに立っていた夫。食べたのは19時。
夫が料理をする時は口出ししないと決めているので、さすがにこの日は私はリビングから退散しましたー(笑)同じ空間に居たらなんか言うてまうんで。
もう最高に美味しかったです。
調理に4時間もかかっていたのは刻む量と包む量が多かったから。不慣れというのもありますが。
次回はこの半分で充分だねと学んだので次はもう少しハードルが下がるはず♡作るのは夫だけど。
家事実験・こんな結果になりました
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残った餃子のアレンジレシピ。
作りすぎて余った餃子は全て冷凍保存しました。
粉を振ってジップロックに入れるのが正しいみたいですが、うちは粉も振らずラップに包むだけでやってます。
タネに水分が多いと解凍した時にくっつきますが、ゆっくりラップから外せばギリいけます。
余った餃子は水餃子に。
スープの中に半解凍の餃子を入れて火が通ったら餃子だけ取り出し、スープはとろみちゃんでとろみ付け。
水餃子もうまうまでしたー!
今週の食費はこちら。
今週の食費は3651円でした。
よーく見るとだいぶ手抜き週ですよ。
親子丼とか義母から貰ったハムステーキとかレトルトカレーとか。
ではでは〜。
真面目なお金・節約・生活の知恵の話。
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