新しいことを少しずつ。

モノを減らしたスキマになにか入れたくなってきた30代主婦の雑記ブログ。

料理

12月31日〜1月3日に食べたもの全部公開!お正月にマクドナルドとかもうなんでもありで。

毎年の事ですが年末年始は食べ過ぎてしまいます。それと同時に年末年始のおもてなし料理以外の食事にも毎年悩まされます。朝食はパン? 出掛けない日の昼食は何を作れば?お正月らしさを求める夫の要求にも応えつつ、お正月ぐらいはゆっくりしたいと思う嫁。…

今年のお正月料理。2万円のおせちにしたけど来年は買わない宣言。フライ記録とポテサラと。

あけましておめでとうございます!2020年1発目のブログは「お正月らしい内容で!」と決めていたのでお正月に食べたものなどペタペタ写真を貼って振り返っていみたいと思います。去年も同じ内容の記事を書いたのですが、 自分的にその記事がかなり役に立った…

夫が料理をするときに「妻がしないこと」3つ。

前回の記事で夫に気持ちよく料理をしてもらう為にやっていることを書きました。・冷蔵庫にスペースを作る ・キッチンにスペースを作る ・清潔にしておくこれらは私がこの数ヶ月で学んだ、やっておいた方がいい事です。今日はその逆のお話をしたいと思います…

夫の野菜炒めが美味しい理由。

2020-03-25 結婚当初は1年に一度しか作ってくれることがなかった夫の手料理がここ数年回数を増しています。先月に至っては6日連続という記録を更新!私が体調を崩していたというのもありますが、 6日間連続でご飯を作ってくれたのは初めてのことでした。男子…

【カルディで買ったもの】リピ決定!カルディオリジナルのペペロンチーノソースが簡単で絶品だった!

2020-03-25 前回からカルディに行った時に買ったものをご紹介しております。今日はパスタソース! この日はワインとロスティとパスタソースを買ったけど結局どれも美味しかったという結果に!このパスタソースはリピ決定! 混ぜるだけで絶品でした。KALDI大…

【カルディで買ったもの】ロスティって上手に焼けなくない?余ったロスティは卵でアレンジ!

2020-02-20 先日カルディでお買い物をしました。カルディに行くつもりじゃなかったのにふらっと立ち寄ったら楽しすぎて久しぶりに余計なものを買っちゃった(笑)今日はカルディでも定番の ロスティを食べてみたお話です。こちらの記事もどうぞ! 【カルディ…

今ちゃんの「実は…」で気になっていたレトルトカレーを食べてみた!おかんカレーが惨敗の理由がわかった気がする。

2020-03-28 関西圏で放送されている今田耕司さん司会のバラエティー番組今ちゃんの「実は…」。その番組で自分の子供におかんカレーとレトルトカレーを食べさせてどっちを選ぶか!?っていうコーナーがあるんですが、そこで紹介されていたレトルトカレーがず…

ボリューム重視のメンズ弁当6選。

2020-03-28 お弁当生活4ヶ月のペーペーです。 彩りよく盛れた日はウキウキしながら写真に撮っちゃうよね。本来の目的はお弁当のネタ切れ時の参考写真ですが、いい感じにたまってきたのでブログに載せちゃいます♡今日はボリューム重視のお弁当6選をご紹介! …

料理上手な義母を恨む瞬間。

2020-03-28 主婦歴10年にもなると料理のレパートリーが 定番化するってもんです。私は特に問題ないと思ってるけど夫はそうは思ってないみたい。食事にレパートリーなんかいらないんだよと言ってる方が羨ましいです。パートナーが同じ考えじゃない限り思い通…

12月31日〜1月3日に食べたもの全部公開!

2020-03-27 毎年の事ですが年末年始は食べ過ぎてしまいます。それと同時に年末年始のおもてなし料理以外の食事にも毎年悩まされます。朝食はパン? 出掛けない日の昼食は何を作れば?お正月らしさを求める夫の要求にも応えつつ、お正月ぐらいはゆっくりした…

日清の水溶き不要の片栗粉を使っておかず2品。剥がれないピーマンの肉詰めと茄子とひき肉の挟み焼き!

2020-03-27 お料理ネタが続いております。前回はボリューム満点のお弁当記事を書きましたが、今日は水溶き不要の片栗粉を使ったおかず2品のご紹介です!今回初めて買ったのは日清が発売してる水溶きいらずのとろみ上手という商品。とろみ料理って美味しいし…

丸型・底が深いタイプのお弁当の詰め方コツ。プチトマトに頼らない彩りとボリュームを考えたメンズ弁当を公開。

2020-02-27 夫のお弁当生活が始まって数ヶ月が経ちました。自分のテキトー弁当は毎日作ってましたが、ある程度の見た目とボリュームを考えてお弁当を作るのは人生で初めてです。夫のお弁当箱に選んだのは象印のステンレスランチジャー。丸型で底が深いタイプ…

夫を抱きしめてもいいですか?2日連続でおうちパスタを作ってくれてありがとう。

2020-03-27 家事を手伝ってくれることなんてほとんどない夫。ましてや食事を作ってくれるなんて…。ここ数年でちょこちょこおうちパスタを作ってくれるまでに成長した夫が、先日2日連続でパスタを振る舞ってくれました。 夫から急に感謝の言葉 夫に◯◯をリクエ…

掃除は嫁が、料理は夫が。

2020-03-04 先日、2人で手分けして窓掃除をしようと言っていたのになかなか動かない夫。結局しびれをきらして私だけさっさと準備することにしました。携帯ばかり見て全然動かないんですけど…。 掃除は嫁が、料理は夫が。 家にあるものでチャチャっと作れなか…

ジャワカレーの辛口で作る簡単ドライカレーのレシピ。

2020-03-27 ふいにドライカレーが食べたくなりました。挽肉とお野菜たっぷりのピリ辛ドライカレー。今回はジャワカレーの辛口を使った簡単ドライカレーを作ってみました。缶詰・冷凍食品・レトルト等を利用した料理 ブログ村のテーマ ジャワカレーの辛口で作…

義母に料理を教わるということ。

2020-03-27 義母はとても料理上手です。 そんなに手間ひまかけてたらそりゃ美味しいわっていうタイプの料理上手です。 時短・簡単・顆粒ダシには無縁の人。 以前義母オリジナルの特製カレーの作り方を教わったのですが、あれからなかなかカレーを作る気にな…

みんなのカレーのサイドメニューが気になる!やっぱりサラダ強し。牛乳も!?

2020-03-27 昨日の記事で「みんなのカレーのサイドメニューはなんですか?」という私の質問に答えてくださった方、ほんとうにありがとうございます!わくわくしながらブックマークのコメント欄を読んでいました! とても興味深かったので今日はいただいたコ…

15種類の食材を煮込んで作る義母のカレー。カレーのサイドメニューの正解は何か?

2020-03-25 先週末、義母が泊まりにきておりました。今回のお泊まりのメインは 「義母のカレーを教えてもらう」こと。義母のカレーはすごく美味しいんです。 夫も義母のカレーは特別だと言います。ちゃんと味を引き継げるか心配〜 汗 15種類の食材を煮込んで…

【失敗した料理】小麦粉の代わりに大豆粉を使ってパウンドケーキを作りました。

2020-03-27 最近時間の使い方がへたくそです。バイトに行く前に家事や掃除をして、帰ってきたらすぐにまた別の家事。私の足のまわりには常に猫がいるので踏みそうになるし、作業は中断するしで(かまってアピールがすごい)なかなかやりたいことが進まずモヤ…

クックパッド通りに作ったけど失敗しちゃった。

2020-03-27 毎年おせちは義母、その他の料理は私が作ります。サラダやフライもの、一品料理など私が作れるものを義母の家に持って行くのですが、今年は義母からオーダーが入りました。 「ミートローフが食べたい」 ミートローフ作ったことない…。 うちオーブ…

簡単だよ!ポイントは1つだけ!私流の盛り付けの仕方。

2020-03-27 以前コメントで「盛り付けがきれい、なりこさん流の盛り付けを教えてほしい」と言っていただけました。記事にしてくれと言われてないけど、 記事にしてみました。 まずはある日のお昼ご飯より。おかずの下に白ご飯があります。 丼もどきです。 盛…

レパートリーを増やしたかったら調味料を増やそう。

2020-03-25 いつも同じような料理ばかり作ってる…。主婦の悩みです。「なんか最近同じのばっかだね」と言われだしたら私は普段買わない調味料を買うようにしています。調味料を増やすとおのずと新しい料理を作れますよ。 最近買ったもの4点 かんたん酢 バジ…

急にどうした?夫がお昼を作ってくれました。

2020-03-25 「明日お昼、何作ろうか考えてる?パスタ作ろうかと思うんだけどいい?」晩ごはんも食べ終わりリビングで寛いでいると夫が急にこう聞いてきたんです。急になに!?とびっくりしましたが即答で「嬉しい!作ってー!」と言いました!結婚して夫の手…